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Vous êtes producteur, distributeur ou entreprise de transformation : vous souhaitez vous engager dans la bio.
La conversion en bio nécessite le passage par différentes étapes. L’objectif est d’avoir une approche globale pour garantir l’aboutissement de votre projet dans de bonnes conditions ainsi que sa durabilité.
1ère étape : S’informer
En vous rapprochant de l'ABP, vous obtiendrez un maximum d'informations. Nous vous mettrons en relation avec des professionnels de votre domaine d’activité. Vous pourrez alors visiter des structures semblables à ce que vous souhaitez mettre en place. Des portes ouvertes sont organisées pour répondre à vos interrogations (voir l’actualité).
Rubrique `La réglementation`
2ème étape : Elaborer votre projet
Cette étape nécessite de faire le point sur les différents éléments qui suivent.
- Accompagnement dans l'élaboration du projet d'installation ou de conversion (Réalisation d’un diagnostic initial): sur les aspects techniques, économiques, socio-territoriaux et environnementaux
- Evaluation des compétences et comportements : évaluation des besoins techniques avec la proposition de formations éventuelles
- Elaboration d’un scénario d'installation ou de conversion (les conséquences de la conversion, la transition à envisager).
3ème étape : Certifier et notifier son activité
Les opérateurs de la filière bio sont contrôlés par des organismes certificateurs agréés par les pouvoirs publics français et répondant à des critères d'indépendance, d'impartialité, d'efficacité et de compétence. Ils sont au nombre de six en France : Aclave, Agrocert, Ecocert, Qualité France, SGS et Ulase.
De la production agricole à la mise sur le marché : les opérateurs sont contrôlés à chaque maillon de la filière.
Les organismes de certification
4ème étape : Monter des dossiers de demande d’aides
Rubrique `Aides`
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