Généralités sur la bio

Les Principes de l’agriculture biologique

AbeilleCoquelicot

L’Agriculture Biologique est un mode de culture et d’élevage fondé sur les principes de santé, d’écologie, d’équité et de précaution.

La production en agriculture biologique est respectueuse de l’environnement, des équilibres naturels (sols, animaux, plantes), de la biodiversité, du bien-être animal, sans produits chimiques de synthèse (engrais, pesticides) et sans OGM (organisme génétiquement modifié).

La bio privilégie la prévention aux actions curatives et vise à la préservation des sols, des ressources naturelles en eau et de l’environnement, au maintien et à l’autonomie des agriculteurs. L’agriculture biologique constitue aujourd’hui le modèle le plus abouti d’une agriculture durable.